令和6年度日本料理専門調理師試験の担当！
2025年1月15日
１月12日日曜日、神戸国際調理製菓専門調理にて、令和6年度の、日本料理専門調理師試験が開催されました。担当は、山口副会長、柏木専務理事です。
今年最後の兵庫五国うまいもんこども食堂の開催！
2024年12月18日
12月17日火曜日、神戸市中央卸し売り市場本場の料理教室にて、今年最後の兵庫五国うまいもんこども食堂を開催いしました。担当は、柏木、河田さんです。 本日は早めのクリスマス企画です。今回、ポケモンこども食堂応援隊の支給によ …
兵庫県河豚処理責任者試験対策講座2回目を開催！
2024年12月9日
12月7日土曜日、神戸市中央卸売市場本場の料理教室にて、一般社団法人 兵庫県日本調理技能士会主催で、兵庫県河豚処理責任者試験対策講座2回目を開催しました。今回は、高校生、市場の関係者を対象に開催させて頂きました。
兵庫県河豚処理責任者試験対策講座を開催しました！
2024年12月2日
11月30日土曜日、神戸市中央卸売市場本場の料理教室にて、兵庫県日本調理技能士会主催で、今年度の、兵庫県河豚処理責任者試験対策講座を開催しました。
11月2回目のこども食堂開催！
2024年11月27日
11月26日火曜日、神戸市中央卸売市場本場の料理教室にて、兵庫五国のうまいもんこども食堂が開催されました。久しぶりに午後からは雨で、少し暗い中での開催となりました。本日の担当は、柏木と境さんです。
