年別アーカイブ: 2025年
令和7年度の河豚処理衛生講習会対策講座を開講します！
2025年8月29日
令和7年12月6日土曜日、神戸市中央卸売市場本場の料理教室にて、河豚処理衛生講習会の対策講座を開講します。 実技の定員は各時間12名です。９時、11時、13時、15時の4っからお選び下さい。 申込みはこちらの専用フォーム …
今年最後の兵庫五国うまいもんこども食堂の開催！
2024年12月18日
12月17日火曜日、神戸市中央卸し売り市場本場の料理教室にて、今年最後の兵庫五国うまいもんこども食堂を開催いしました。担当は、柏木、河田さんです。 本日は早めのクリスマス企画です。今回、ポケモンこども食堂応援隊の支給によ …
兵庫県河豚処理責任者試験対策講座2回目を開催！
2024年12月9日
12月7日土曜日、神戸市中央卸売市場本場の料理教室にて、一般社団法人 兵庫県日本調理技能士会主催で、兵庫県河豚処理責任者試験対策講座2回目を開催しました。今回は、高校生、市場の関係者を対象に開催させて頂きました。
兵庫県河豚処理責任者試験対策講座を開催しました！
2024年12月2日
11月30日土曜日、神戸市中央卸売市場本場の料理教室にて、兵庫県日本調理技能士会主催で、今年度の、兵庫県河豚処理責任者試験対策講座を開催しました。
11月2回目のこども食堂開催！
2024年11月27日
11月26日火曜日、神戸市中央卸売市場本場の料理教室にて、兵庫五国のうまいもんこども食堂が開催されました。久しぶりに午後からは雨で、少し暗い中での開催となりました。本日の担当は、柏木と境さんです。
垂水児童館での子育てコミュニティで体験教室を実施しました。
2024年11月25日
11月24日日曜日、垂水児童館の、子育てコミュニティで、料理体験教室を実施、池内さん、坂本さんが寿司教室を開催しました。
姫路ものづくり大学での体験教室を担当しました。
2024年11月22日
11月22日金曜日、姫路ものづくり大学での、日本料理の体験教室を、兵庫日本調理技能士会から、武田副会長、武本副会長、長田さん、松本さんが担当致しました。 先ずはデモストレーションから、米を炊いて、舎利を作る所から始まりま …
11月の兵庫五国のうまいもんこども食堂を開催しました！
2024年11月14日
11月12日火曜日、神戸市中央卸売市場本場の料理教室にて、兵庫五国のうまいもんこども食堂が開催されました。今回は、柏木、丸山さんの担当でした。
姫路ものづくり大学の体験教室を担当しました。
2024年11月9日
11月8日金曜日、姫路市のものづくり大学校での、日本料理体験教室を担当しました、兵庫県日本調理技能士会からは、柏木、河原、松本、坂本が担当しました。
