年別アーカイブ: 2021年
12月の兵庫五国のこども食堂
2021年12月7日
12月のこども食堂は、オレンジのバスケット、カマボコの飾り切り、だし巻き卵、お弁当はサーモンの黄身焼き、皆んな熱心に挑戦しております。 本日食堂担当の武田さんが、兵庫県庁にて、黄綬褒章を受賞されました。 次回は12月21 …
兵庫県技能グランプリフェスタ2021開催
2021年10月31日
11月30.31日神戸国際展示場にて兵庫県技能グランプリフェスタ2021開催されました、日本調理技能士会は、だし巻き体験、ブースでは食彩細工の展示、りんご食彩細工のこども体験で大変賑やかなイベントとなりました。
6月のこども食堂
2021年6月5日
5月に続き、6月8日のこども食堂は緊急事態宣言延長のためお弁当の配布となります。20日で解除すれば22日は食育体験版に戻して行きたいと考えています。又、密を避ける為、時間を決めて行いますのでよろしくお願いします。
4月12日のこども食堂
2021年4月15日
4月、今年度最初のこども食堂が12日に開催されました、今回は端午の節句を前に、三宝柑で兜作りに挑戦!だし巻き卵を作ったり、何時もの食育体験も実施、 コロナ対策で今回もお弁当の持ち帰りで会食は出来ませんが、 山陰天然鰤の照 …
大田忠道の和食道場
2021年4月7日
4月6日、兵庫栄養調理製菓専門学校にて、大田忠道の和食道場、YouTube最新撮影!今回は日本の初夏の献立、蒸し鮑と雲丹の美味出汁ゼリー掛けや、穴子の黄身煮等、随時配信して参ります。 大田忠道公式YouTube 大田忠道 …