技能五輪兵庫県予選会が開催されました！
2025年4月14日
4月8日火曜日、神戸市中央卸売市場本場の料理教室にて、令和7年度の、技能五輪兵庫県予選が開催され、5名の若き料理人が、挑戦しました。 此から何度も練習会が開催され、全国大会に向けて仕上げていきます。お疲れ様でした。
兵庫五国のうまいもんこども食堂！
2025年3月26日
3月25日火曜日、神戸市中央卸売市場本場の料理教室にて開催の、兵庫五国のうまいもんこども食堂は、今回が第100回目を迎えました。 こども食堂は5年目、100回記念で、2025年度も元気に行なって参ります。
2月2回目のこども食堂開催
2025年2月26日
2月25日火曜日、神戸市中央卸し売り場本場の料理教室で開催の、兵庫五国のうまいもんこども食堂も、いよいよ5年目に入り、今日は40人MAXでの開催となりました。 寒波が去って、久しぶりのポカポカ陽気にこども達も元気に集合し …
2月のこども食堂開催！
2025年2月25日
2月18日火曜日、神戸市中央市場本場の料理教室にて、兵庫五国のうまいもんこども食堂が開催されました。今回は境さんの協力で、今年1番の寒波の中での開催となりました。
令和6年度兵庫県河豚処理責任者実技試験の開催
2025年2月6日
令和6年度の兵庫県河豚処理責任者実技試験が、神戸市の、神戸国際調理製菓専門学校で開催されました。技能士会からは、大田会長、山口副会長、柏木専務理事の出席でした。
姫路ものづくり大学での体験教室開催
2025年2月6日
1月30日木曜日、姫路のものづくり大学校にて、ものづくり体験教室を開催しました。県内の中学生の日本料理体験実習で、技能士会から、武本副会長、西森さん、境さん、丸山さんが対応させて頂きました。
1月2回目のこども食堂の開催！
2025年1月30日
1月28日火曜日、神戸市中央卸売市場本場の料理教室にて、兵庫五国うまいもんこども食堂を開催しました。 今回は、コープ神戸の、お米を、支援頂き、キノコご飯を炊かせて頂きました。
1月のものづくり大学にて日本料理の体験教室を開催！
2025年1月24日
1月23日木曜日、兵庫県姫路市の、ものづくり大学校にて、ものづくり体験教室を実施。 今回は、武田副会長、山口副会長、柏木専務理事、池内理事の担当でした。
塩田八幡神社に奉納と炊き出し！
2025年1月24日
1月18日土曜日、19日日曜日、塩田八幡宮の厄神大祭に、一般社団法人兵庫県日本調理技能士会から、大田会長、池内理事、渡辺理事、丸山さん、宮谷さんが食彩細工の奉納、炊き出しを実施致しました。
