兵庫県日本調理技能士会のホームページ

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大田忠道の和食道場

4月6日、兵庫栄養調理製菓専門学校にて、大田忠道の和食道場、YouTube最新撮影!今回は日本の初夏の献立、蒸し鮑と雲丹の美味出汁ゼリー掛けや、穴子の黄身煮等、随時配信して参ります。 大田忠道公式YouTube 大田忠道 …

3月23日のこども食堂

3月、2回目のこども食堂が開催されました、緊急事態宣言が開けましたので食育体験が盛り沢山での食堂で、まずはイチゴタルト、ウインナーの飾り切り、海老押し寿司、だし巻き卵、春巻き、これで完成! その後は人気のちりめんモンスタ …

技能グランプリ全国大会、佐藤氏銀賞!

2月19日から開催の技能グランプリ全国大会、日本調理部門において、兵庫県代表の佐藤氏が見事に銀賞を受賞した!その作品を公開します。

3月のこども食堂

3月9日(火)16時から第3回こども食堂が開催されました。コロナ禍の中食事は弁当の配布となりましたが体験コーナーは充実した内容で、だし巻き体験、ちりめんモンスターを探せに今回は王先生の餃子包み体験が新たに! 次回は3月2 …

こども食堂に井戸知事訪問

2月24日に行いましたこども食堂に兵庫県の井戸知事、金澤副知事が表敬訪問してくださいました、知事は子供達とお話しされ、こども食堂の感想を聞かれていました。 今回の特別メニューは大好評❗️

こども食堂をスタートします

毎月第2・第4火曜日にこども食堂を行います。 2月は以下の通りです。お気軽にお越しください。

こども食堂バナー

ホームページを開設しました

兵庫県日本調理技能士会のホームページを開設しました。 随時更新してまいります。 どうぞよろしくお願いします。

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