7月25日火曜日、神戸市中央卸売市場本場の料理教室にて、技能五輪全国大会に向けての兵庫県予選が開催されました。エントリー選手は5名。

第一課題、鯛の姿姿造り
兵庫県労働部能力開発課の岸本事務局長も駆けつけて頂きました。