3月3日火曜日、神戸市中央卸売市場本場の料理教室にて、３月1回目の開催です。本日は、渡辺さんと柏木が担当です。

今年度さいごの月、３月は3回予定しております。だし巻き卵体験教室は人気があるので継続します、、
今日は、蒲鉾の飾り切り、結びを体験してもらいました。
献立は、天麩羅、サラダ、白和え、タコの柔らか煮、蒲鉾、まめ煮ご飯、わらび餅、だし巻き卵です。

次回は１７日と24日を予定しております。