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代表理事・会長　大田　忠道

2022年2月15日 会員紹介

有馬グランドホテル副料理長(23才)、中の坊端苑総料理長を経て、2002年(平成14年)「四季の彩・旅篭」を開設。大田忠道料理道場を主宰、「ご馳走塾 関所」「天地の宿 奥の細道」を経営。 ◇旅館・料理店の料理長のネットワ …